O moringa é a planta milagrosa de que todos falam. Muito conhecida em África e na Índia, é uma árvore que cresce em zonas tropicais. Esta planta, também chamada árvore da vida, poderia «curar tudo». O que é que se passa realmente? Explicamos tudo neste dossier.
Origem da moringa
A espécie que foi mais estudada é a moringa oleifera. Ela é originária da Índia, mas conseguiu adaptar-se a muitas regiões do mundo. Outras espécies foram estudadas: moringa concanensis, moringa stenopltela…Existem outras espécies locais, em diferentes continentes, que não foram estudadas, mas que provavelmente têm propriedades equivalentes.
A árvore de moringa pode tornar-se muito grande. Além disso, cresce muito rapidamente nas zonas tropicais, especialmente nas zonas secas. Pode cultivá-lo a partir de sementes.
No entanto, se estiver numa zona fria, é melhor colocá-lo em hibernação, pois ele não gosta do frio.
Como se utiliza a moringa?
Os folhas são mais frequentemente utilizadas no moringa : seja em infusão, cozinhado como alimento ou em pó. O que é preferível, pois permite aproveitar toda a planta. O pó é adicionado à alimentação, por exemplo, a uma sopa, uma compota, etc.
É importante saber que o uso da árvore para moringa difere de país para país. Em alguns países, reduz-se a casca em pó, noutros são as raízes. Por vezes, utiliza-se a semente ou l’óleo de sementes. Finalmente, pode-se usar todas as partes do’árvore.
O que você encontrará no mercado é principalmente a folha. Dependendo da viagem, pode encontrar, nos mercados locais, grandes ramos com ramos e folhas verdes. Da mesma forma, são oferecidas vagens inteiras com sementes no interior. Tudo isto é, obviamente, comestível.
O que se encontra no pó de moringa?
É uma planta muito rica em substâncias nutritivas. Na verdade, as folhas contêm vitamina E, vitamina C e A, cálcio, selénio, magnésio, ferro, potássio, aminoácidos, etc.
É uma boa fonte de proteínas vegetais, contém até 18 dos 20 aminoácidos utilizados pelo nosso corpo. Estes são essenciais para as necessidades do nosso organismo, para fabricar e reparar as células. Sendo muito nutritiva, esta fonte pode restabelecer as reservas de uma pessoa com carências.
Do ponto de vista medicinal, verifica-se que o moringa agrupa todas as grandes famílias de constituintes encontrados nas plantas, tais como: os alcalóides, os saponosídeos, os taninos, os flavonoides, os ácidos fenólicos, os terpenos, etc…
Acontece que o moringa é rico em componentes da família dos flavonoides, a saber:
Rutina, quercetina, ramnetina, l’apigenina, etc. Por isso, o seu poder antioxidante é potente. Além disso, em alguns estudos, observa-se um poder antioxidante superior ao da vitamina C.
Os benefícios do pó de moringa para o nosso corpo
Poderoso poder antioxidante
Em condições normais, o nosso corpo produz radicais livres. São moléculas úteis para o bom funcionamento do organismo. Por vezes, os poluentes à nossa volta, os pesticidas, as radiações, etc., fazem com que os radicais livres ataquem os nossos tecidos e os destruam se não houver antioxidantes suficientes para os interceptar. Por isso, é importante procurar alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e legumes coloridos.
No que diz respeito às plantas, temos a oportunidade de encontrar algumas ricas em antioxidantes: é o caso da moringa. Pensamos nisso especialmente quando sofremos de doenças crónicas degenerativas, pois há inflamação constante. O sistema imunitário é então constantemente solicitado: há mais radicais livres do que o normal.
Além disso, em todas essas doenças autoimunes, cancros e qualquer doença inflamatória crónica, é bom tomar antioxidantes naturais. O moringa não pode curar essas doenças. No entanto, pode apoiar o seu sistema, protegê-lo e ajudá-lo a funcionar melhor.
Poder anti-inflamatório
O moringa tem propriedades anti-inflamatórias diretas, confirmadas por vários estudos realizados em animais. O moringa teria eficácia em tudo o que diz respeito a inflamação da mucosa digestiva : de acordo com um estudo sobre úlceras induzidas por medicamentos anti-inflamatórios, como a aspirina, e outro que mostra a gravidade da colite provocada por substâncias ácidas. Portanto, temos uma planta ativa contra as inflamações digestivas, provavelmente seria eficaz em todos os tipos de inflamações das gengivas, do esófago, úlceras, colites e doença de Crohn.
Anti-alérgico respiratório
É uma boa planta para problemas de alergias respiratórias crónicas. Note que, por vezes, vendem-lhe comprimidos de flavonoides como a quercetina para alergias respiratórias. Saiba que nas folhas de moringa Não temos apenas um tipo de flavonoide, mas uma bela coleção que pode estabilizar o estado das nossas mucosas respiratórias inflamadas e acalmar um pouco essas alergias respiratórias.
Reparador de tecidos
Em estudos, vemos que o moringa estimula a reparação das células, acelerando a atividade dos fibroblastos. Essas células permitem a reparação celular, com resultados por vezes melhores do que os obtidos com uma substância chamada alantoína, encontrada em outras plantas reparadoras, como a consolda.
É, portanto, um reparador de tecidos, mucosas e problemas de pele. E, como a planta é muito poderosa antibacteriana, vemos que é provavelmente uma excelente planta para tratar feridas de todos os tipos. Pois repara e desinfeta ao mesmo tempo.
Ação antibacteriana, antiviral e antiparasitária
Além de ter uma ação antibacteriana, o moringa seria antiviral e antiparasitário. Na Etiópia, as raízes são utilizadas no tratamento da malária.
É eficaz contra a Escherichia coli e a salmonela presentes na água. Além disso, um estudo mostra que o pó das folhas utilizadas para limpar as mãos são tão eficazes quanto o sabonete líquido contra a Escherichia coli.
É por isso que em alguns países se utiliza o moringa para tornar a água mais potável. Utiliza-se as sementes esmagadas e misturadas com água. É, portanto, uma planta interessante para tudo o que diz respeito a intoxicação alimentar, nomeadamente a diarreia do viajante.
Efeito no metabolismo
O moringa ajuda a fazer reduzir a glicemia quando esta é demasiado elevada. Paralelamente, ajuda a regular os níveis de lípidos no sangue, colesterol e triglicéridos. Existem poucos estudos realizados em seres humanos neste contexto.
Ação anti-hipertensiva é observada em estudos realizados em animais, mas não em seres humanos. Dito isto, é uma propriedade que vai na direção certa e, portanto, provavelmente uma boa planta para a prevenção de doenças cardiovasculares num sentido muito amplo.
Ação anticancerígena in vitro
O moringa tem uma ação anticancerígena in vitro, inibindo a proliferação de células cancerígenas, o que foi validado com várias células estaminais. Estudos realizados em ratos confirmam essa propriedade para certos tipos de cancro. Essas informações ainda são muito limitadas e, obviamente, não temos experiência suficiente em seres humanos, do ponto de vista da dosagem e eficácia no contexto de um cancro declarado.
Dosagem e administração da árvore da vida
Conclui-se, portanto, que é uma excelente planta para a prevenção de doenças das civilizações. Pode ser comparado ao chá verde, pela sua proteção, que pode ser incorporada regularmente, na forma de pó na comida ou de chá das folhas.
As dosagens : uma colher de chá a uma colher de sopa de pó incorporado numa sopa, compota, sumo de vegetais ou simplesmente em infusão, se tolerar o sabor.
Engatado regular, tal como se faz uma chávena de chá, pode-se preparar uma chávena de pó de moringa de vez em quando para reabastecer as suas reservas em antioxidantes, para obter esse efeito escudo protetor.
Precauções a tomar
Considerando que o moringa tem propriedades hipoglicemiantes atenção, se estiver a fazer tratamento para diabetes, pode haver um risco d’acidente hipoglicémico.
Às vezes, pode haver um pequeno efeito laxante em algumas pessoas quando se começa a tomar o pó, por isso introduza-o gradualmente.
Caso contrário, observam-se casos raros de reações alérgicas ao moringa em pó.
Onde comprar moringa em pó?
Na sua loja biológica online, a Safinel é a loja que lhe fornecerá produtos fiáveis e eficazes. Além disso, o moringa é vendido em pó e em sementes, caso pretenda plantá-lo ou germiná-lo.