Lion's mane Hericium kommt Ihnen das bekannt vor? Diese Pilz mit dem Aussehen einer Löwenmähne besitzt von zahlreiche Vorteile ! Machen wir uns auf den Weg, um dieses erstaunliche Nahrungsmittel zu entdecken: Löwenmaul.
Lion's mane: Wissenswertes
Wussten Sie, dass lion's mane auch genannt wird Hydne Igel auf Französisch oder Hericium erinaceus in lateinischer Sprache? Wenn du einen dieser Namen in einer Zutatenliste entdeckst, solltest du wissen, dass es sich dabei um die vertrauenswürdige Igel-Hyäne handelt!
Nun, da Sie mehr über Namensvarianten wissen, ist es an der Zeit, über seinen erstaunliches Aussehen. Die Löwenmane ist in der Regel ein großer weißer Pilz Zottelig mit langen, 4-6 cm langen, cremeweißen Stacheln, die in Kaskaden herabhängen. Das Ganze kann bis zu 25 cm breit sein. Dieser sieht aus wie die Mähne eines Löwen, während er wächst. Dieses originelle Aussehen macht ihn leicht erkennbar.
Dieser Pilz stammt ursprünglich aus’Nordamerika und des Kanada. Er wächst aus Pilzsporen, die unter feuchten und dunklen Bedingungen gedeihen. Wie zum Beispiel auf Brennholz. Letzterer wird oft auf totem Holz gefunden, da er verrottendes Material benötigt.
Außerdem kann man ihn auch in den Wunden von sterbenden oder toten Bäumen finden. Wenn Sie demnächst einen Ausflug in den Wald machen, halten Sie die Augen nach Pilzen offen Hyänen Igel.
Warum ist lion's mane Hericium gut für uns?
Wir machen kein Geheimnis daraus, dass das Hinzufügen von Pflanzen und Kräuter in unserer Ernährung bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich. Dies könnte Sie dazu motivieren, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Die Forschung zeigt, dass es bekannt ist für :
- Depressive Störungen lindern :
Löwenmane ist ein wertvoller Verbündeter für das Nervensystem. In der Tat weiß er sich interessant zu zeigen, um depressive Störungen und die damit verbundenen Symptome zu lindern: Interessenverlust, Müdigkeit, Schlafstörungen, Pessimismus...
Diese Wirkungen sind auf einige der im Löwenmaul enthaltenen Inhaltsstoffe wie Erinacine und Hericenone zurückzuführen. Dieser Pilz kann auch Depressionen lindern, indem er entzündungshemmende Wirkungen ausübt.
Schließlich wird der Hericium erinaceus kann eine angstlösende Wirkung ausüben, indem er Angstzustände und Ängste lindert.
- Kognitive Funktionen verbessern :
Diese Pilz Löwenmähne ist besonders wirksam bei der Verbesserung der kognitiven Funktionen wie Konzentration, Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Lernen usw. Daher kann seine Einnahme bei der Behandlung bestimmter neurodegenerativer Erkrankungen angezeigt sein.
Die Hericenone und die’Erinacin tragen zur Nervenregeneration bei und begrenzen den fortschreitenden Verlust von Neuronen. Ebenso spielen die in Löwenmaul enthaltenen Polysaccharide eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der kognitiven Funktionen.
Linderung von Verdauungs- und Darmbeschwerden mit Igel-Hydne
Nicht nur ein Verbündeter für das Gehirn, sondern auch ein Freund des Magens und des Darmtrakts. Zunächst einmal ist er interessant, um die Magenschleimhaut vor bestimmten Bakterien zu schützen. Sein Verzehr kann auch zur Linderung von entzündlichen Darmerkrankungen beitragen.
- Das Immunsystem anregen :
Löwenmane ist ein hervorragendes Immunstimulans. Tatsächlich aktiviert es die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheitserreger und beugt deren Schäden vor.
- Schließlich helfen, den Krebs zu bekämpfen :
Die Beta-Glucane der’Hydne Igel greifen die Krebszellen direkt an und führen zur Apoptose, d. h. zum programmierten Zelltod.
Dann zögern Sie nicht länger und konsumieren Sie lion's mane!
Wie verbrauchen Sie Ihren Löwenmähnenpilz?
Die Igelstachelannone kann auf verschiedene Arten verzehrt werden.
- In Tablettenform :
Nach der Ernte wird die Igelstachelannone getrocknet und dann zu Pulver gemahlen. Das Pulver wird dann zur Herstellung von Tabletten und Kapseln verwendet. Diese Form ist zu bevorzugen, wenn Sie seinen starken Geschmack fürchten.
- In Pulverform :
Es ist auch in Pulverform erhältlich. Diese Form ist praktisch zu konsumieren. Es lässt sich leicht in heißes Wasser, Milch oder Suppen einrühren.
- Ebenso ist der hydne getrockneter Igel :
Es handelt sich um einen sehr guten Speisepilz, den man in Brühen oder Suppen einarbeiten kann. Außerdem ist er in der chinesischen und japanischen Küche ein gängiges Nahrungsmittel.
Was die Dosierung von Hericium betrifft, sagen wir Ihnen alles :
Die empfohlene Dosierung schwankt zwischen 500 mg und 1,5 g Löwenmaul pro Tag. Da es sich um einen starken Pilz handelt, empfehlen wir Ihnen, mit kleinen Dosen zu beginnen.
Dann den Konsum schrittweise erhöhen, je nachdem, welche Wirkung Sie spüren. Am besten konsumieren Sie diesen Pilz in Form einer Kur über 1 bis 4 Monate. So stellen sich die ersten Ergebnisse bereits nach wenigen Wochen ein.
Es ist besser, den Pilz vor oder nach den Mahlzeiten.
In Tablettenform: bis zu 3 pro Tag bei Kapseln zu 250 mg.
Oder als Pulver: 1 bis 2 Teelöffel pro Tag.
Welches Hericium hydne Igel wählen?
Wie viele Pilze ist auch der lion's mane Hericium hat die Tendenz, Schadstoffe aus der Luft und dem Boden zu absorbieren. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, einen Pilz mit Bio-Zertifikat zu wählen, der ohne Chemikalien und weit entfernt von Verschmutzungsquellen angebaut wird. Kurz gesagt: ein gentechnikfreier und nicht bestrahlter Pilz.
Der größte Teil der Produktion dieses Pilzes stammt aus Asien. Allerdings gibt es auch einige in Frankreich. Entscheiden Sie sich also, wenn möglich, für einen Pilz made in France.
Um schließlich keine intensive Ernte in der Natur zu fördern, bevorzugen Sie Fair-Trade-Kanäle oder kleine Unternehmen.
Indem Sie diese Kriterien bei der Auswahl Ihres Pilz mit Löwenmähne, Wenn Sie sich für ein Qualitätsprodukt entscheiden, können Sie sicher sein, dass Sie ein Qualitätsprodukt wählen.
Vorsichtsmaßnahmen bei lion's mane
Der Konsum von lion's mane weist bestimmte Kontraindikationen :
- Als Vorsichtsmaßnahme wird dieses Produkt nicht für kleine Kinder, schwangere oder stillende Frauen empfohlen.
- Auch Menschen, die empfindlich sind oder an bestimmten Beschwerden leiden, sollten auf den Verzehr verzichten.
- Auch Personen, die sich einem chirurgischen Eingriff unterziehen müssen, wird von der Einnahme abgeraten.
- Nicht zuletzt ist sein Verzehr für Menschen, die allergisch oder empfindlich auf Pilze reagieren, nicht empfehlenswert.
Ebenso ist zu beachten, dass der übermäßige Konsum von’Hericium erinaceus kann zu Nebenwirkungen wie Juckreiz oder Allergien führen.
Deshalb sollten Sie, wenn Sie irgendwelche Nebenwirkungen verspüren, die Anwendung abbrechen und einen Arzt aufsuchen.
