Oggi è il famoso Pepe africano che sta conquistando il centro della scena. E per una buona ragione!
Grazie a queste molteplici sfaccettature, che possono essere utilizzate sia in cucina che naturopatia, questo pianta medicinale si sta facendo sentire.
Vi racconteremo quindi la storia di come tutto è iniziato, nel profondo del calore dell'Africa.
Pepe africano: un frutto dal carattere piccante!
Scoperto per la prima volta in Etiopia, il pepe africano divenne noto con il nome di “peperone".“Xylopia Aethiopica”. Oppure “Pepe di Guinea”e“Pepe Kili”.
All'epoca, era tradizione recarsi nelle zone più aride dell'Africa tropicale per raccoglierla. Si seguivano i corsi d'acqua fino a quando non si incontravano enormi alberi su cui erano appesi lunghi baccelli. I baccelli assomigliavano fagioli nerastri.
Secoli dopo, è così interessante frutta secca che si trovano sulle tavole europee.
Qui vi offriamo questo spezia deliziosa a gusto autentico nella sua 100% naturale. Il meglio di proventi lordi per un qualità eccezionale e a un prezzo molto conveniente.
Pochi grammi di questi semi potenti sono sufficienti per prendersi cura del proprio corpo e della propria mente.
Le molte virtù della Xylopia Aethiopica
Il cuore di questo pepe africano sono benefici insospettabili. Oltre alla sua magnifiche proprietà gustative, Questo tipo di pepe ha il potere di :
- Aumenta in modo significativo l'ovulazione nelle donne per una migliore fertilità ;
- Trattamento di varie infezioni, in particolare del fegato; ;
- Questo peperone Kili è anche un antimicotico e un antibatterico molto efficiente; ;
- Allo stesso modo, spesso paragonato a un antibiotico, aiuta a lenire alcuni dolori. Come le mestruazioni e mal di denti. Ed è estremamente utile come preventivo ;
- Il pepe di Guinea è ideale per combattere per bronchite, influenza e punture d'insetto ;
- Utilizziamo anche questi “semi del paradiso”per il loro effetto afrodisiaco abbastanza popolare; ;
- Eccellente per La digestione e il corpo in generale, questo frutta medicinale permette anche di seguire una dieta sana; ;
Infatti, questo tipo di Xylopia Aethiopica è rinomato per dare forza e salute. Come il suo cugino, il Grani di pepe di Sichuan.
Il pepe africano, una vera star per le nostre papille gustative...
La Xylopia Aethiopica non deve essere sottovalutata per le sue piccole dimensioni. Infatti, è molto ricco di sapore ed è per questo che è così popolare.
In effetti, è il suo gusto piuttosto intenso e pronunciato che l'ha resa una vera star in cucina.
Infatti, è leggermente piccante e avvolge sottilmente le papille gustative.
Alcuni dicono addirittura che ha un sapore di limone e menta.... Ma solo chi lo assaggia lo sa.
La maggior parte dei Paesi africani lo utilizza da sempre nei piatti per i più piccoli. Lo usano anche per aromatizzare il caffè.
Il modo migliore è mettere in infusione 5 spicchi di questo pepe africano in 1 litro di acqua bollente.
Ma si può anche schiacciare o grigliare per esaltare tutto il suo sapore. È quindi facile da abbinare a piatti salati.