Hoy en día, es el famoso Pimienta africana que está ocupando el centro del escenario. Y con razón.
Gracias a estas múltiples facetas, que pueden utilizarse tanto en cocina que naturopatía, este planta medicinal está pasando factura.
Así que vamos a contarte la historia de cómo empezó todo, en lo más profundo del calor de África.
Pimienta africana: ¡una fruta con carácter picante!
Descubierta por primera vez en Etiopía, la pimienta africana se dio a conocer con el nombre de “pimiento".“Xilopía etiópica”. O “Pimienta de Guinea”y“Pimiento Kili”.
En aquella época, era tradicional ir a las zonas más áridas del África tropical para recogerla. Para ello, se seguían los cursos de agua hasta toparse con enormes árboles encaramados con largas vainas. Las vainas parecían alubias negruzcas.
Siglos después, es así de interesante fruta desecada que se encuentran en las mesas europeas.
Aquí le ofrecemos este deliciosa especia en sabor auténtico en su 100% natural. Lo mejor de ingresos brutos para un calidad excepcional y a un precio muy asequible.
Unos gramos de estos semillas poderosas son suficientes para cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente.
Las múltiples virtudes de la Xylopia Aethiopica
En el corazón de esta pimienta africana se encuentran beneficios insospechados. Además de su magníficas propiedades gustativas, Este tipo de pimienta tiene el poder de :
- Aumenta significativamente la ovulación en las mujeres durante un mejor fertilidad ;
- Tratamiento de diversas infecciones, especialmente el hígado; ;
- Esta pimienta de Kili también es antifúngico y un antibacteriano muy eficiente; ;
- Del mismo modo, a menudo se compara con un antibiótico, ayuda a calmar ciertos dolores. Como la menstruación o la dolores de muelas. Y es extremadamente útil como preventivo ;
- La pimienta de Guinea es ideal para combatir para la bronquitis, la gripe y las picaduras de insectos ;
- También utilizamos estos “semillas del paraíso”por su efecto afrodisíaco bastante popular; ;
- Excelente para la digestión y el organismo en general, este fruta medicinal también permite seguir una dieta sana; ;
De hecho, este tipo de Xylopia Aethiopica es famoso por dar fuerza y buena salud. Al igual que su primo, el Pimienta de Sichuan en grano.
Pimienta africana, una auténtica estrella para nuestras papilas gustativas...
La Xylopia aethiopica no debe subestimarse por su pequeño tamaño. De hecho, es muy rico en sabor y por eso es tan popular.
De hecho, es su sabor bastante intenso y pronunciado lo que la ha convertido en una auténtica estrella de la cocina.
De hecho, es ligeramente picante y envuelve sutilmente las papilas gustativas.
Algunos incluso dicen que tiene un sabor a limón y menta.... Pero sólo quien lo prueba lo sabe.
La mayoría de los países africanos siempre lo han utilizado en los platos para los más pequeños. También lo utilizan para aromatizar el café.
La mejor manera es infusionar 5 dientes de esta pimienta africana en 1 litro de agua hirviendo a fuego lento.
Pero también se puede triturar o asar a la parrilla para realzar todo su sabor. Así es fácil combinarlo con platos salados.
