Bustina da 50 grammi di gambi di ciliegia, sufficiente per preparare diverse tisane.
Il gambi di ciliegio utilizzati in fitoterapia provengono dal ciliegio morello, un albero da frutto originario dell'Europa e dell'Asia sud-occidentale. Più comunemente conosciuto come ciliegio, questo arbusto è noto per i suoi frutti succosi dal caratteristico sapore dolce.
Consumate per lo più cotte, le ciliegie hanno un sapore acidulo molto apprezzato nel clafoutis, nelle torte e anche nelle marmellate.
Il gambi di ciliegio sono state utilizzate per secoli nella preparazione di rimedi naturali. Ma conoscete le sue proprietà medicinali?
Vediamo più da vicino cosa possono fare per noi e come possiamo sfruttarli al meglio!
Gambi di ciliegia: il punto informativo
Questi sono comunemente chiamati gambi di ciliegio : gambi di ciliegia. Questi sono stati a lungo utilizzati per stimolare l'eliminazione dei reni. Si tratta di un rimedio naturale che, a prima vista, è abbastanza facile da trovare. Basta raccogliere le ciliegie, conservare i gambi, essiccarli e utilizzarli a scopo terapeutico.
Ma non è così semplice! È un lavoro meticoloso e sostanzioso, che richiede lunghe ore di lavoro. Ma quando ci viene servito su un piatto d'argento... o meglio, in un sacchetto kraft, non è così semplice? Perché privarsene?
Le marasche sono coltivate soprattutto nelle zone soleggiate dell'emisfero settentrionale. Il ciliegio cresce ai margini delle foreste, in terreni incolti. Ciò detto, è in grado di adattarsi a diverse condizioni di crescita.
Crescendo, il ciliegio forma un cespuglio che può raggiungere i 5 metri di altezza. Ha molti rami sui quali in primavera compaiono fiori bianchi o rosa. Questi vengono poi sostituiti dai frutti, le ciliegie, che maturano durante la stagione estiva. È in questo periodo che si raccolgono le ciliegie Morello e le code.
Il gambo della ciliegia ha un sapore amaro e astringente. Non viene consumato così com'è, ma viene utilizzato per preparare infusi e altre tisane.
Quando le ciliegie Morello sono mature e di colore rosso vivo, le gambi di ciliegio sono di colore tra il verde e il marrone. Formano un filamento di piccolo diametro e lungo circa 4 centimetri.
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Ma di cosa sono fatti i gambi delle ciliegie?
I gambi di ciliegia sembrano così semplici e basilari... Eppure sono in realtà composti da una moltitudine di sostanze nutritive benefiche per il corpo e l'organismo. I componenti più caratteristici sono :
- Inizialmente, il flavonoidi nota anche come vitamina P, è presente in molti frutti e alimenti. Sono note soprattutto per le loro proprietà antiossidanti.
- Vitamina C : un nutriente essenziale coinvolto in centinaia di processi dell'organismo.
- Melatonina : l'ormone centrale che regola i ritmi cronobiologici.
- Mucillagine : una sostanza che permette alla pianta di trattenere l'acqua nei suoi tessuti.
- Infine, il tannini, che hanno principalmente proprietà astringenti.
Tuttavia, le ragioni sono molteplici, la composizione dei peduncoli di ciliegio varia a seconda della specie di ciliegia. In fitoterapia, le più utilizzate sono Peduncoli di marasca.
Le potenti virtù dei peduncoli di ciliegio
Numerosi studi hanno evidenziato la Proprietà disintossicanti, drenanti e antiossidanti dei peduncoli di marasca. Secondo i ricercatori, questi agiscono come drenanti naturali, attraverso una serie di attività complementari:
- In primo luogo, il suo azione diuretica È noto anche per la sua capacità di aumentare la secrezione urinaria: in altre parole, il peduncolo di ciliegio favorisce e aumenta la secrezione urinaria. Questo aiuta a combattere la ritenzione idrica nell'organismo. Questa attività diuretica è dovuta essenzialmente ai sali di potassio presenti nel gambo.
- In secondo luogo, il suo attività depurativa Oltre alla sua azione diuretica, può favorire l'eliminazione delle tossine e delle scorie dall'organismo. Questa azione è molto utile durante le diete dimagranti.
- Poi, il suo attività antiossidante e antinfiammatoria, che aiuta a combattere i danni causati dai radicali liberi.
- Inoltre, il suo virtù dimagranti I flavonoidi svolgono un ruolo nella riduzione del peso in eccesso.
- E infine, il suo valore terapeutico contro i problemi urinari Peduncoli di ciliegia: i peduncoli di ciliegia hanno un valore terapeutico nella lotta contro alcune infezioni. Possono combattere le infezioni del tratto urinario. Oltre a contribuire all'eliminazione degli agenti patogeni, sembrano alleviare l'infiammazione delle vie urinarie.
Diversi modi di mangiare i gambi delle ciliegie?
Nella medicina tradizionale, questo integratore alimentare possono essere preparati e consumati in vari modi. Per esempio come decotto, macerazione o infuso.
Per l'infusione : È sufficiente prendere 2 cucchiai abbondanti per litro d'acqua e lasciare bollire per circa dieci minuti. Una volta filtrata, si può bere la miscela nel corso della giornata.
Come decotto: Mettere a bagno 3 o 4 cucchiai in un litro di acqua fredda per 10-12 ore. Quindi far bollire per 20 minuti e filtrare. Il vantaggio del decotto è che conserva il massimo degli elementi e dei nutrienti.
Per la macerazione : che si ottiene mettendo a bagno il gambi di ciliegio in acqua fredda.
Conservazione dei peduncoli di ciliegio
Il gambi di ciliegio possono essere conservati a lungo. Basta infatti seguire questi pochi consigli per farli durare nel tempo:
- Innanzitutto, conservatele in un luogo buio e fresco.
- E teneteli al riparo dall'umidità.
- Infine, conservatele nel loro sacchetto originale, assicurandovi di chiuderlo ermeticamente. Oppure in un barattolo chiuso ermeticamente.
Precauzioni
Ad oggi non sono note controindicazioni all'uso medicinale dei peduncoli di ciliegio.
Tuttavia, l'uso di piante per il trattamento di malattie dovrebbe essere intrapreso solo su consiglio di un medico, un farmacista o un erborista.
Le donne in gravidanza o in fase di allattamento devono consultare il medico prima di assumere un farmaco autonomo, poiché potrebbe avere effetti negativi.
Lo stesso vale per le persone affette da gravi malattie croniche o che seguono una terapia parallela. È essenziale consultare un professionista della salute prima di iniziare questo tipo di trattamento..
Tuttavia, i peduncoli di ciliegio non hanno effetti indesiderati, purché si rispettino le dosi e i tempi di somministrazione indicati.
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