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Schwarzer Knoblauch

4,90€ - 17,90€Preisspanne: 4,90€ bis 17,90€

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Artikelnummer: SAF-REF-268 Kategorien: Verschiedene, Gewürze
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Eine Entdeckung, die viele überraschen könnte, erwartet Sie in Ihrem Safinel-Shop! Machen Sie Bekanntschaft mit dem’schwarzer Knoblauch und seinen zahlreichen Vorteilen

Schwarzer Knoblauch : Was ist das?

Haben Sie schon einmal mit schwarzem Knoblauch zu tun gehabt? Während einige zweifelnd bleiben und sich fragen, wie dieser Würze, Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie tun sollen, dann machen Sie es sich bequem. Dieser ist normalerweise unter seiner weißen Farbe bekannt. Vor und nach dem Schälen bleibt sein Aussehen klar!

Der schwarze Knoblauch ist jedoch ganz anders und hat andere Eigenschaften. Ursprünglich stammt diese Pflanze aus Asien, hat aber auch den Westen verzaubert! Während sein Geschmack und Geruch beim klassischen Anblick hartnäckig erscheinen, kann man ihn auch so zubereiten, dass er leichter schmeckt. Er erinnert an Lakritze und Balsamico. Süß und ein wenig säuerlich, könnte er viele überraschen!

Wie verwendet man schwarzen Knoblauch? 

Für alle, die neugierig sind und wissen möchten, wie man dieses Gewürz verwendet, haben wir hier ein paar Tipps! Es ist wahr, dass genau wie der’klassischen Knoblauch, haben Sie die Möglichkeit, es für Ihre kulinarischen Wünsche zu verwenden. Ganz, zerdrückt oder auch geschnetzelt - der Koch sind Sie! Sein Geschmack, der dem feinen Balsamico ähnelt, kann so Ihren Rezepten einen neuen Geschmack verleihen. Ob als Brotaufstrich oder als Beilage zu Bratkartoffeln, schwarzer Knoblauch könnte das Gewürz sein, das in Ihrer Küche noch gefehlt hat.

Übrigens kann man sie auch bei der Zubereitung von bestimmten Desserts verwenden!

Der Rezeptmoment mit schwarzem Knoblauch : 

Hier ist die kleine Zutatenliste: 200 g Schokolade, 150 g Butter, 100 g Rohrzucker, 3 Eier, 10 g schwarzer Knoblauch.

  • Als Erstes die Schokolade in einem Topf in Stücke brechen und im Wasserbad kochen lassen.
  • Die zuvor weiche Butter in eine Schüssel geben, den Rohrzucker hinzufügen und verrühren, bis eine cremige, flüssige Masse entsteht.
  • Geben Sie dann die Eier nacheinander abwechselnd mit dem Mehl und dem schwarzen Knoblauchpulver hinzu. Rühren Sie während jedes Einsetzens gut um, damit der Teig gleichmäßig wird.
  • Zum Schluss die geschmolzene Schokolade hinzufügen. Umrühren und die Mischung in die Form geben.
  • In den Ofen stellen, den Sie zuvor auf 150° Grad vorgeheizt haben.
  • Nun müssen Sie nur noch 15 bis 25 Minuten warten, je nachdem, was Sie kochen möchten.

Die Vorteile eines ungewöhnlichen Gewürzes 

Was wäre, wenn es an der Zeit wäre, einen Blick auf die Vorteile dieses Gewürzes zu werfen?

  • Ein Vorteil, um den Cholesterin 
  • Es ist ein Vorteil gegen Fettsäuren
  • Gut, um bei der Bekämpfung von Infektionen zu helfen
  • Es ist auch bekannt, dass es ein Plus zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen 
  • Ein Pluspunkt gegen Bluthochdruck

Sie haben verstanden, dass diese Würze, so untypisch sie auch sein mag, eine echte Schatz der Natur ! Und wir wissen, wie wichtig Ihnen die Naturreichtum. Aus diesem Grund könnte schwarzer Knoblauch die’alicament den Sie vermisst haben!

Zögern Sie nicht länger und gehören Sie zu denjenigen, die sich trauen, den Naturprodukte. Turkesteron in Pulverform oder Gouro-Wurzeln, Wenn Sie sich für ein bestimmtes Thema interessieren, haben Sie bei Safinel die Qual der Wahl!

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