Archivio Autore: Boutique Safinel

In questo articolo vi presenteremo un piatto tradizionale del Mali che ha conquistato anche diversi altri Paesi dell'Africa occidentale, tra cui il Senegal. Si chiama dégué ed è un piatto dolce a base di miglio e yogurt, molto apprezzato per il suo sapore e la sua consistenza unici. Per saperne di più sulle origini del dégué, cliccate qui.

Il mafé è un piatto tradizionale dell'Africa occidentale molto apprezzato per il suo gusto squisito e il suo ricco contenuto nutrizionale. Si prepara con pollo, pomodori, cipolle e una salsa di arachidi. È un piatto cult per tutti gli amanti della cucina africana. Presente in molte parti del continente, si presenta in una varietà di [...]

Con l'aumento dei viaggi e delle scoperte, mangiare cibi esotici è una tendenza in crescita. Questa curiosità culinaria è cresciuta negli ultimi anni con l'emergere di ristoranti etnici che offrono sapori da tutto il mondo. In questo articolo daremo un'occhiata più da vicino ai ristoranti africani di Parigi.

Per secoli, la stoffa africana è stata oggetto di interpretazioni di ogni tipo ed è considerata un importante simbolo della cultura africana. E a ragione! I diversi motivi e colori sono una vera e propria miniera di ispirazione per chiunque voglia investire in questo materiale nobile e magico. In questo articolo, daremo un'occhiata ai [...]