Parte integrante della dieta beduina da molti anni, il latte di cammella è diventato sempre più popolare negli ultimi anni. E in tutto il mondo. Infatti, la popolazione al di fuori delle terre arabe. ha finalmente compreso la ricchezza e i benefici che questo particolare latte ha da offrire. Qui di seguito diamo uno sguardo al latte di cammella. La sua speciale composizione e alcuni dei suoi benefici. Vedrete che ha tutto per piacere.
La composizione del latte di cammella
Con alcune eccezioni, il latte di cammella classico o il latte di cammella in polvere è molto simile al latte vaccino nella sua composizione. In particolare, alcuni nutrienti sono diversi. Va inoltre notato che nel caso del latte di cammella, fattori come la razza del cammello, la stagione e l'ambiente possono influenzare la proporzione di nutrienti contenuti.
In parole povere, il contenuto di acqua del latte di cammella e del latte di mucca è abbastanza simile. Ma ciò che distingue questo famoso latte da quello di mucca è il suo contenuto di grassi inferiore ma più ricco di proteine, minerali e vitamine. E nella ricerca di un'alimentazione più sana, quindi è molto apprezzato. Diamo un'occhiata più da vicino ai suoi vantaggi.
Latte di cammello per le difese immunitarie
Innanzitutto, vi piacerà, perché questo dolce lattiginoso è un alleato per le vostre difese immunitarie. Infatti, contiene una serie di nutrienti con effetti benefici sul sistema immunitario. proprietà antibatteriche, antivirale, antimicrobico, antimicotici, antinfiammatori e antiossidanti. Inoltre, rispetto al latte di mucca o di capra, ad esempio, il latte di mucca o di capra è molto più costoso. ipoallergenico. E ne arriveranno altri!
Favorisce l'apparato digerente e cardiocircolatorio
Questo latte, in particolare, ha un elevato contenuto di omega 3 e 9. Ciò lo rende una vera e propria fonte di «grassi buoni». E questo si riflette nella sua capacità di mantenere una buona pressione sanguigna. Allo stesso tempo, questo prezioso latte limita l'accumulo di colesterolo.
Infine, se state cercando di migliorare la salute del vostro microbiota intestinale, Se non si vuole mangiare il latte di cammello, l'ideale è bere il latte di cammello in polvere o il classico latte di cammello. Per essere ancora più chiari, il latte di cui sopra è decisamente meno grassi, ve lo possiamo assicurare! Ed è anche meno calorie, più sano e più digeribile. E non sarete abbandonati dai suoi altri benefici!
Il latte di cammello come alleato di bellezza: non lo avreste mai immaginato!
Il latte dei camelidi è ricco di α-idrossiacidi. Questo termine non molto ovvio significa che aiutano a esfoliare delicatamente la pelle. Infatti, la sua azione precisa è quella di rimuovere gli strati superiori di cellule morte. E di incoraggiare pelle più soda e più sano. Inoltre, ci piace il fatto che ci aiuta a ringiovanire. Infatti, il latte di cammello in polvere o il latte di cammello classico agiscono delicatamente sulla pelle, aiutandola a rigenerarsi. ringiovanire la pelle, ridurre le rughe, uniformare e illuminare l'incarnato.
Inoltre, gli alti livelli di vitamine A, B1, B2, B12, C e D conferiscono a questo latte proprietà riparatrici e antiossidanti, agendo come un "booster vitaminico". anti-invecchiamento. Rassodano la pelle, la nutrono e la ammorbidiscono. Il latte di cammello sarà il vostro alleato naturale in tutti i sensi! Adottate questo nuovo modo di consumare il latte!