Si hay una miel que estamos seguros de que no ha encontrado fácilmente en los estantes del supermercado o en su mercado dominical, ésa es miel de alforfón ¡! ¿No lo conoces?
Así que ¡prepárate! No hay duda de que vas a caer como una tortita cuando tus papilas gustativas tengan el placer de encontrarse con algunos de los productos más exquisitos del mercado. esta pequeña joya de la naturaleza !
Miel de alforfón: ¡ha recorrido un largo camino!
A riesgo de sorprenderle, la miel de alforfón ancestral no se extraía originalmente de «Breizh». ¡Sí, viene de mucho más lejos! ¡Tiene acento americano! Sorprendente, ¿verdad?
No te preocupes, sigue siendo el emblema de Bretaña desde hace tiempo. Al fin y al cabo, el trigo sarraceno se ha cultivado tradicionalmente en esta región. Hoy en día, aunque se siguen comiendo tortitas, el trigo sarraceno propiamente dicho es más escaso en Bretaña que antes.
De momento, se cosecha en verano, en el los bellos paisajes de Europa.
Y dada su excelencia y virtudes, no estamos un poco orgullosos de ofrecerlo en nuestra tienda.
Es como ningún otro.
Con estas características raras y excepcionales, la miel de alforfón le deslumbrará con su Color ámbar con reflejos rojo claro. Le sorprenderá por su textura espesa y cremosa. Le sorprenderá por su fragancia amaderada y con cuerpo. Le sorprenderá con su Sabor pronunciado a regaliz, con un dulzor y una acidez bien equilibrados.
Descubra potencia y sutileza en una sola cucharada.
Sin duda sucumbirá al placer gustativo de esta rara perla.
Descubrimos las propiedades terapéuticas de la miel de trigo sarraceno
Podemos decirle que la lista es larga. Y de calidad. La miel de alforfón te ayudará a :
- Combatir la anemia
- Tonifica tu cuerpo, ayúdale a reponer y remineralizar
- Mejorar la circulación sanguínea
- Optimizar el sistema digestivo
- Ayuda a curar heridas y quemaduras
También podría decirte que para niños en crecimiento y madres después del parto ¡es el Rolls Royce de las mieles! ¡Claro que sí!
La miel de alforfón es una miel poco común.
Te desvelamos los secretos para consumir esta perla en un joyero
Un entusiasta del pan de jengibre, es la forma perfecta de disfrutar de su plato favorito.’añadir a nuestro imperdible y sabrosa miel de primavera que podrá encontrar fácilmente en nuestra tienda.
La miel de alforfón aportará su sabor a sus creaciones culinarias. original y pronunciada.
Un gran acompañamiento para platos de caza. Añada un sabor único a sus salsas.
Para un sabor más sano, también puede añadirse a yogures, faisselles y otros fromage frais. Y para ir aún más lejos, puede ampliar el placer combinándolo con frutas de temporada como manzanas, melocotones o melón.
Está claro que le espera una auténtica experiencia gustativa.
Así que te preguntas si puedes hacer que el placer dure conservando la miel de alforfón el tiempo suficiente.
Que no cunda el pánico! Se conserva muy bien en la nevera. Conservar a temperatura ambiente, al abrigo de la luz.
Además cristalizará muy lenta y finamente. ¡Definitivamente raro, exquisito y refinado hasta la última gota!