El té Pu Erh es una variedad de té negro de la provincia china de Yunnan. Sus propiedades excepcionales y su sabor único lo convierten en un auténtico tesoro para los amantes del té. Las pastas de té Pu Erh son formas especiales y muy apreciadas de este tipo de té.. Ofrecen una forma práctica y económica de conservar, preparar y disfrutar de este preciado té.
En este artículo, te explicamos cómo utilizar una mini tarta de té Chino, Las ventajas y especificidades de esta forma tan especial.
Las diferentes formas de las pastas de té Pu Erh
Hay dos tipos principales de pastas de té Pu Erh:
- La oblea comprimida Es la forma más común y tradicional. Consiste en hojas de té secas prensadas en un disco compacto. El tamaño de estas obleas suele variar entre 100 y 400 gramos.
- Mini pastel de té verde Pu Erh Más pequeña y moderna, es una alternativa práctica a la galette tradicional. Suele pesar unos 5 gramos y se presenta en forma de pequeñas obleas envueltas individualmente. Son ideales para quienes quieren descubrir el té chino o buscan un formato más fácil de llevar y preparar.
Los beneficios de las mini tartas de té verde Pu Erh
La mini tarta de té verde Pu Erh ofrece una serie de ventajas sobre la tarta tradicional:
- Practicidad: Su pequeño tamaño y su envase individual lo hacen ideal para viajar. Así podrás disfrutar de tu té Pu Erh estés donde estés, sin tener que cargar con una oblea grande o un trozo roto.
- Fácil de preparar: basta con desenvolver una mini oblea y colocarla directamente en el recipiente de té, sin tener que pesar ni romper ningún trozo de té.
- Conservación optimizada: como cada minitartaleta está envuelta individualmente, el resto del té no está expuesto al aire, por lo que conserva todas sus propiedades y sabor durante más tiempo.
- Descubrimiento: Las mini obleas son perfectas para quienes desean probar el té Pu Erh por primera vez, ya que permiten probar distintas variedades sin necesidad de invertir en grandes cantidades de té.
Cómo utilizar un mini pastel de té verde Pu Erh
He aquí los pasos clave para preparar y disfrutar de un mini pastel de té verde Pu Erh:
- Abra el envase de la mini galette y colóquela en un recipiente adecuado para preparar té, como una tetera o un gaiwan.
- Enjuague el té vertiendo una pequeña cantidad de agua caliente sobre el minipastel. Déjelo durante unos segundos y, a continuación, deseche el agua. Este paso realza los aromas del té y elimina cualquier impureza.
- Para infusionar el té, vierta agua caliente (a unos 95 °C) sobre el minipastel. Dejar infusionar de 20 a 30 segundos para la primera infusión y, a continuación, ajustar el tiempo de infusión a sus preferencias de sabor para las siguientes infusiones. Se puede infusionar varias veces, cada vez con sabores ligeramente diferentes.
- Deguste y saboree su taza de té verde, tomándose el tiempo necesario para apreciar sus complejos aromas y su textura aterciopelada. También puede compartir este momento especial con amigos y familiares, dándoles a conocer las sutilezas del té Pu Erh.
Conservación
La conservación de las tortas de té Pu Erh es esencial para preservar sus propiedades y su sabor. Aquí tienes algunos consejos para conservar tus barquillos correctamente:
- Guarde las hamburguesas lejos de la luz, la humedad y las fuentes de calor. Debe hacerse en un recipiente adecuado, como una jarra de barro o una bolsa de papel.
- Deje que el aire circule alrededor de las hamburguesas para que puedan respirar y seguir envejeciendo lentamente. Evite sellarlas en recipientes herméticos o de plástico.
- Separa los distintos tipos de té chino para evitar que sus aromas se mezclen y se influyan mutuamente.
Buenas prácticas para sacar el máximo partido a tu tortita china
Para aprovechar al máximo su mini pastel de té verde Pu Erh, recuerde :
- Utilice agua de buena calidad, con bajo contenido mineral y sin cloro para preparar el té.
- Limpia los utensilios y recipientes de té con regularidad para evitar residuos de sabor no deseados.
- Tómese su tiempo para apreciar las diferentes etapas de la degustación del té. Desde la observación de las hojas de té hasta el descubrimiento gradual de los aromas y las sensaciones en el paladar.
Siguiendo estos consejos y eligiendo mini pastas de té verde Pu Erh de calidad. Podrás aprovechar al máximo los sabores únicos y los beneficios reconocidos de este té excepcional. Ahora sólo te queda descubrir, experimentar y disfrutar de las múltiples facetas del té Pu Erh.