{"id":3452,"date":"2022-11-07T17:37:34","date_gmt":"2022-11-07T17:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.safinel.fr\/?post_type=product&p=3452"},"modified":"2024-11-25T20:45:40","modified_gmt":"2024-11-25T20:45:40","slug":"jie-geng-raices-de-platycodon","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.safinel.fr\/es\/produit\/jie-geng-racines-de-platycodon\/","title":{"rendered":"Jie geng (Platycodon \u6854\u6897 ra\u00edz) 100g"},"content":{"rendered":"

Originario de Asia Jie geng\u00a0ra\u00edces de platycodon<\/strong>\u00a0grandiflorus<\/strong>\u00a0o ra\u00edces de\u00a0flores de globos azules\u00a0<\/strong>contienen muchas propiedades medicinales. Entre otras cosas, le ayudar\u00e1n a\u00a0pase un invierno mejor\u00a0<\/strong>\u00a1! \u00a1Descubra ahora todas sus ventajas!<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son las ra\u00edces de platycodon Jie geng?<\/strong><\/h2>\n

La\u00a0flor globo azul<\/strong>\u00a0(o platycodon en lat\u00edn, que significa \u00ab\u00a0campana grande<\/strong>\u00a0\u00bb) es una planta perenne importada de Asia oriental. Produce grandes y sublimes flores de color azul\/morado en forma de campana, de ah\u00ed su nombre latino.<\/p>\n

Su nombre com\u00fan \u00ab\u00a0flor globo azul<\/strong>\u00a0\u00bbTambi\u00e9n refleja lo que hace de esta planta una flor tan especial. Sus botones florales azules se hinchan a medida que maduran (como un globo) y acaban estallando en una magn\u00edfica estrella de cinco puntas.<\/p>\n

Es una flor ornamental y sublime de admirar. Sin embargo, eso no es todo, su ra\u00edz es una\u00a0planta comestible medicinal muy probada<\/strong>\u00a0!<\/p>\n

Se puede encontrar en mercados de toda Asia, donde es muy popular. Forma parte de un plato que encanta a los coreanos: \u00ab\u00a0doraji-muchim<\/strong>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La ra\u00edz tiene un\u00a0avellana<\/strong>\u00a0con un lado\u00a0amargo.<\/strong>\u00a0Esto la convierte en una ra\u00edz cuyo aroma y textura se comparan a menudo con el \u00ab\u00a0ginseng\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

Como puede ver, se come como una aut\u00e9ntica verdura. En Corea se come principalmente en la \u00ab\u00a0bibimbap \u00bb<\/strong>\u00a0o servido como guarnici\u00f3n con una salsa agridulce picante.<\/p>\n

Las virtudes medicinales de las ra\u00edces de platycodon Ji Geng<\/strong><\/h2>\n

Las ra\u00edces de platycodon tambi\u00e9n se conservan con fines medicinales.<\/p>\n

Son ricas en saponinas llamadas platic\u00f3sidos. \u00c9stos tienen numerosas propiedades saludables. Entre ellas destacan :<\/p>\n