{"id":44,"count":19,"description":"L\u2019<strong>afrikanisches Gew\u00fcrz<\/strong> ist f\u00fcr die afrikanische K\u00fcche von entscheidender Bedeutung. Denn diese Gastronomie ist reich und vielf\u00e4ltig, und es werden viele Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter verwendet.<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-2\/afrikanischer-pfeffer\/\">Afrikanischer Pfeffer<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-2\/timut-pfeffer-50g\/\">Timutpfeffer<\/a>,\u00a0<\/strong>oder <a href=\"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-2\/soumbala-kugeln\/\"><strong>Soumboula-Kugeln<\/strong><\/a>, Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie tun sollen, k\u00f6nnen Sie sich auf die Suche nach einem passenden Angebot machen.\r\n\r\nEntdecken Sie unsere Auswahl\u00a0<strong>von exotischen Gew\u00fcrzen<\/strong>, Lassen Sie sich inspirieren und bereiten Sie eine immer originellere Weltk\u00fcche zu.\r\n<h2><strong>Das afrikanische Gew\u00fcrz hat Talent!<\/strong><\/h2>\r\nWie wir alle wissen, ist das afrikanische Gew\u00fcrz ein wahres Multitalent! Tats\u00e4chlich bringt das afrikanische Gew\u00fcrz nicht nur Geschmack und W\u00fcrze in Ihre Gerichte, sondern hat auch viele positive Eigenschaften.\r\n\r\nUnd wie wir nicht oft genug sagen k\u00f6nnen, liegt die Gesundheit im Nat\u00fcrlichen! Und afrikanische Gew\u00fcrze stecken voller Tugenden, die unserer Gesundheit zugute kommen.\r\n\r\nWie zum Beispiel die Sumbala-Kugeln, die wahre Nester der Wohltaten sind. In der Tat,\r\n<ul>\r\n \t<li>Sie helfen gegen die Entstehung eines Kropfes ;<\/li>\r\n \t<li>F\u00f6rdert die Herzt\u00e4tigkeit sowie die Gehirnfunktion ;<\/li>\r\n \t<li>Erm\u00f6glichen die Bek\u00e4mpfung von Bluthochdruck ;<\/li>\r\n \t<li>Ebenso helfen sie durch ihren Gehalt an Vitamin A und C gegen M\u00fcdigkeit ;<\/li>\r\n \t<li>Oder diese Kugeln st\u00e4rken die Immunabwehr.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nOder andererseits der afrikanische Langpfeffer, ein afrikanisches Gew\u00fcrz mit unerwarteten Vorteilen :\r\n<ul>\r\n \t<li>Es handelt sich um einen nat\u00fcrlichen Vasodilatator gegen Bluthochdruck ;<\/li>\r\n \t<li>Erm\u00f6glicht die Bek\u00e4mpfung von Husten ;<\/li>\r\n \t<li>Besitzt wurmtreibende Eigenschaften ;<\/li>\r\n \t<li>Kann auch bei Asthma der Bronchien und bei Muskelschw\u00e4che eingesetzt werden; ;<\/li>\r\n \t<li>Ebenso besitzt es aphrodisierende Vorteile ;<\/li>\r\n \t<li>In einer k\u00fcrzlich durchgef\u00fchrten Studie wurde festgestellt, dass es sich um ein antivirales Mittel gegen das Covid-19-Virus handelt.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2><strong>Afrikanisches Gew\u00fcrz: Entdecken Sie unsere Auswahl<\/strong><\/h2>\r\nAuf unserer SAFINEL-Website k\u00f6nnen Sie viele verschiedene Kategorien entdecken. Heute wollen wir die Kategorie \"Afrikanisches Gew\u00fcrz\" kennenlernen.\r\n\r\nWie wir wissen, ist die afrikanische K\u00fcche f\u00fcr ihre herzhaften und stark gew\u00fcrzten Geschm\u00e4cker bekannt. Das ist nicht verwunderlich, wenn man bedenkt, dass die meisten afrikanischen L\u00e4nder nicht darauf verzichten, Gew\u00fcrze in ihren zahlreichen Gerichten zu verwenden.\r\n\r\nAllerdings neigen einige afrikanische Regionen dazu, mehr Gew\u00fcrze zu verwenden als andere. Au\u00dferdem verwenden sie meist die gleichen Gew\u00fcrze, auch wenn das Gericht anders ist. Hier ist unsere Top-Liste der afrikanischen Gew\u00fcrze, die wir Ihnen vorstellen m\u00f6chten:\r\n<ul>\r\n \t<li>An erster Stelle stehen die Soumboula-Kugeln :<\/li>\r\n<\/ul>\r\nDieses afrikanische Gew\u00fcrz wird auch als afrikanischer Senf bezeichnet und genie\u00dft in den traditionellen Gemeinschaften Westafrikas einen guten Ruf. Es ist ein unverzichtbares Gew\u00fcrz in der K\u00fcche der Mandingos, wo es zur geschmacklichen Verfeinerung von Mahlzeiten verwendet wird.\r\n\r\nSoumboula ist nicht nur ein afrikanisches Gew\u00fcrz, sondern besitzt auch zahlreiche Eigenschaften. Dieses Gew\u00fcrz ist also vielseitig einsetzbar. Soumboula wird in Form von Kugeln verkauft und sollte unbedingt probiert werden.\r\n<h3><strong>Aber noch.<\/strong><\/h3>\r\n<ul>\r\n \t<li>Sichuanpfeffer in K\u00f6rnern :<\/li>\r\n<\/ul>\r\nDieses afrikanische Gew\u00fcrz stammt vom Zanthoxylum piperitum, einem Strauch, der auch als Sichuan-Pfefferbaum bezeichnet wird.\r\n\r\nZun\u00e4chst werden die Fr\u00fcchte dieses Pfefferbaums geerntet und anschlie\u00dfend getrocknet. Daraus werden die ber\u00fchmten Beeren gewonnen, die man sp\u00e4ter mahlen oder als K\u00f6rner aufbewahren kann.\r\n\r\nAndererseits sollte man wissen, dass der Sichuan zu den Zitrusfr\u00fcchten geh\u00f6rt und im Gegensatz zu den \u00fcblichen Pfeffersorten nur die Schale essbar ist.\r\n\r\nDieses Gew\u00fcrz ist eines der \u00e4ltesten und bekanntesten Gew\u00fcrze Chinas.\r\n<ul>\r\n \t<li>Schwarzer langer Pfeffer :<\/li>\r\n<\/ul>\r\nWas dieses afrikanische Gew\u00fcrz betrifft, so ist es selten und einzigartig in seiner Art. Das macht es zu einem wahren Genuss f\u00fcr die Geschmacksnerven. Seine Aromen sind so stark, dass sich bei der Verkostung mehrere Geschm\u00e4cker miteinander vermischen.\r\n\r\nAu\u00dferdem handelt es sich um einen recht scharfen Charakterpfeffer, der Ihren Gerichten Kraft verleiht. Schon beim ersten Bissen entfaltet er eine sehr angenehme W\u00e4rme und Sinnlichkeit.\r\n<ul>\r\n \t<li>Afrikanisches Gew\u00fcrz: Afrikanischer Pfeffer :<\/li>\r\n<\/ul>\r\nDieser Pfeffer wurde erstmals in \u00c4thiopien entdeckt und wurde unter dem Namen \u201cXylopia Aethiopica\u201d bekannt. Oder auch: \u2018Guinea-Pfeffer\u201d. Er ist sehr reich an Aromen, weshalb er so beliebt ist!\r\n\r\n\u00dcbrigens ist es sein intensiver und ausgepr\u00e4gter Geschmack, der ihn zu einem echten Star unter den afrikanischen Gew\u00fcrzen macht. Mit seiner leichten Sch\u00e4rfe umh\u00fcllt er subtil die Geschmacksknospen. Entsprechend mischen die meisten afrikanischen L\u00e4nder es unter die Gerichte der Kleinsten. Und sie verwenden es, um ihren Kaffee zu aromatisieren.\r\n\r\nAm besten ist es jedoch, f\u00fcnf Schoten des afrikanischen Pfeffers in einem Liter k\u00f6chelndem Wasser aufzubr\u00fchen.\r\n<ul>\r\n \t<li>Oder auch die vegetarische Chilischote :<\/li>\r\n<\/ul>\r\nHierbei handelt es sich um eine karibische Chilisorte. Aber nicht irgendeine, denn diese ist die s\u00fc\u00dfeste und aromatischste von allen. Und sein Geschmack ist einzigartig.\r\n\r\nVegetarischer Chili ist daf\u00fcr bekannt, den Geschmack von Gem\u00fcse zu verst\u00e4rken und viel leichter verdaulich zu sein als scharfer Chili. Dieses Gew\u00fcrz ist absolut nicht scharf, obwohl es sehr aromatisch ist. Man kann also in sie hineinbei\u00dfen!\r\n<h2><strong>Rezept f\u00fcr mit Timut-Pfeffer marinierten Lachs\u00a0<\/strong><\/h2>\r\nM\u00f6chten Sie ein einfaches und schnelles Rezept zubereiten? Mit Lachs, der mit Timut-Pfeffer mariniert ist? Bleiben Sie dran, wir verraten Ihnen das Rezept!\r\n\r\nLachs geh\u00f6rt zu den Lieblingsfischen der Franzosen! Kein Wunder, wenn man bedenkt, wie schmackhaft dieser ist.\r\n\r\nSie werden sehen, dass dieses Rezept sehr einfach und superschnell zuzubereiten ist. Es ist eine M\u00f6glichkeit, eine kreative K\u00fcche mit dem afrikanischen Gew\u00fcrz zu verwirklichen. Als Beilage zu Ihrem Lachs k\u00f6nnen Sie einen guten gemischten Salat oder Reis zubereiten. Die Wahl liegt bei Ihnen und h\u00e4ngt von Ihrem Geschmack ab!\r\n\r\nSo ben\u00f6tigen Sie f\u00fcr zwei Personen folgende Zutaten:\r\n<ul>\r\n \t<li>2 frische Lachssteaks ;<\/li>\r\n \t<li>60 mL Sojasauce ;<\/li>\r\n \t<li>2 Teel\u00f6ffel Oliven\u00f6l ;<\/li>\r\n \t<li>Das afrikanische Gew\u00fcrz: Timutpfeffer ;<\/li>\r\n \t<li>Und schlie\u00dflich Ihre Beilage, sei es Salat oder auch Reis.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3><strong>Dann zur Vorbereitung: Diese ist einfach:<\/strong><\/h3>\r\nF\u00fcr die Marinade einen tiefen Teller bereitstellen. Gie\u00dfen Sie die Sojasauce, das Oliven\u00f6l und zersto\u00dfen Sie den Timut-Pfeffer. Geben Sie ihn dann zu Ihrer Marinade.\r\n\r\nSchneiden Sie Ihr Lachssteak in zwei H\u00e4lften, wenn es zu dick ist, und legen Sie es 3 bis 4 Stunden in die Marinade.\r\n\r\nWenn der Lachs gut mariniert ist, braten Sie ihn in einer Pfanne mit einem Schuss Oliven\u00f6l an. Au\u00dferdem k\u00f6nnen Sie ihn auch in Alufolie einwickeln und grillen.","link":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-category-2\/gewurze\/","name":"Gew\u00fcrze","slug":"gewurze","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00c9pice africaine | Achat en ligne de notre gamme d&#039;\u00e9pices exotiques<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L\u2019\u00e9pice africaine est essentielle \u00e0 la cuisine africaine. En effet, cette gastronomie est riche et vari\u00e9e, et l\u2019on retrouve beaucoup d\u2019\u00e9pices et d\u2019aromates.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-category-2\/gewurze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00c9pice africaine | Achat en ligne de notre gamme d&#039;\u00e9pices exotiques\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L\u2019\u00e9pice africaine est essentielle \u00e0 la cuisine africaine. En effet, cette gastronomie est riche et vari\u00e9e, et l\u2019on retrouve beaucoup d\u2019\u00e9pices et d\u2019aromates.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-category-2\/gewurze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Safinel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/\",\"url\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/\",\"name\":\"\u00c9pice africaine | Achat en ligne de notre gamme d'\u00e9pices exotiques\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#website\"},\"description\":\"L\u2019\u00e9pice africaine est essentielle \u00e0 la cuisine africaine. En effet, cette gastronomie est riche et vari\u00e9e, et l\u2019on retrouve beaucoup d\u2019\u00e9pices et d\u2019aromates.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u00c9pices\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/\",\"name\":\"Safinel\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#organization\",\"name\":\"Safinel\",\"url\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boutique-cosmetique.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boutique-cosmetique.png\",\"width\":800,\"height\":200,\"caption\":\"Safinel\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.safinel.fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Afrikanisches Gew\u00fcrz | Online-Kauf unseres Sortiments an exotischen Gew\u00fcrzen","description":"Afrikanische Gew\u00fcrze sind f\u00fcr die afrikanische K\u00fcche von entscheidender Bedeutung. Denn diese Gastronomie ist reich und vielf\u00e4ltig, und es werden viele Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter verwendet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-category-2\/gewurze\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"\u00c9pice africaine | Achat en ligne de notre gamme d'\u00e9pices exotiques","og_description":"L\u2019\u00e9pice africaine est essentielle \u00e0 la cuisine africaine. En effet, cette gastronomie est riche et vari\u00e9e, et l\u2019on retrouve beaucoup d\u2019\u00e9pices et d\u2019aromates.","og_url":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-category-2\/gewurze\/","og_site_name":"Safinel","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/","url":"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/","name":"Afrikanisches Gew\u00fcrz | Online-Kauf unseres Sortiments an exotischen Gew\u00fcrzen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#website"},"description":"Afrikanische Gew\u00fcrze sind f\u00fcr die afrikanische K\u00fcche von entscheidender Bedeutung. Denn diese Gastronomie ist reich und vielf\u00e4ltig, und es werden viele Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter verwendet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/categorie-produit\/epices\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.safinel.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00c9pices"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#website","url":"https:\/\/www.safinel.fr\/","name":"Safinel","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.safinel.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#organization","name":"Safinel","url":"https:\/\/www.safinel.fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.safinel.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boutique-cosmetique.png","contentUrl":"https:\/\/www.safinel.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/boutique-cosmetique.png","width":800,"height":200,"caption":"Safinel"},"image":{"@id":"https:\/\/www.safinel.fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/44","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=44"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}