{"id":128,"date":"2021-06-01T19:20:41","date_gmt":"2021-06-01T19:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.safinel.fr\/?post_type=product&p=128"},"modified":"2023-12-28T17:14:57","modified_gmt":"2023-12-28T17:14:57","slug":"sojalezithin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.safinel.fr\/de\/product-2\/sojalezithin\/","title":{"rendered":"Soja-Lecithin 100g"},"content":{"rendered":"

Sojalecithin ist in vielen Lebensmitteln enthalten und wird, wie der Name schon sagt, aus der Sojabohne gewonnen. Im Folgenden werden wir Ihnen einige der Vorteile vorstellen, die Sojabohnen mit sich bringen k\u00f6nnen. Diese sind der Grund daf\u00fcr, dass Sojasoja in den Produkten, die wir essen, enthalten ist.<\/p>\n

Soja-Lecithin: Der Besch\u00fctzer unserer Nervenzellen<\/b><\/h2>\n

Zun\u00e4chst einmal ist es wichtig zu erw\u00e4hnen, dass Sojalecithin von Natur aus ein lipidhaltiges Produkt ist. Das hei\u00dft, es hat ein \u00f6liges Aussehen. Es ist ein Nebenprodukt von Soja\u00f6l und wird durch Kaltpressung und anschlie\u00dfende Dekantierung der Sojabohne gewonnen. Das Ergebnis sind Soja\u00f6l und Lecithin.<\/p>\n

Sojalecithin hat eine gelbliche Farbe und ist nahezu geruchlos. Aufgrund dieser Eigenschaft kann es in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden. Es wird in der Pharmakologie, Kosmetik und Lebensmittelindustrie verwendet.<\/p>\n

Im Laufe der Jahre wurde sie immer h\u00e4ufiger verwendet. Vor allem in der Lebensmittelindustrie. Das liegt daran, dass viele seiner Bestandteile mit der Zusammensetzung unseres Gehirnsystems identisch sind.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus sind einige dieser nat\u00fcrlichen Bestandteile f\u00fcr ihre positiven Auswirkungen auf unser Gehirn bekannt. Dies ist der Fall bei den Phospholipiden, bei denen es sich kurz gesagt um mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren handelt.<\/p>\n

Seine Vorteile<\/strong><\/h3>\n

Sojalecithin hat auch zahlreiche Vorteile f\u00fcr die Leber sowie f\u00fcr das Herz-Kreislauf-System.\u00a0 <\/span>Trotzdem sollten Sie auf einen vern\u00fcnftigen und ma\u00dfvollen Verbrauch achten. Bevorzugen Sie also m\u00f6glichst gentechnikfreies und vorzugsweise biologisch angebautes Essen. Zertifizierungen k\u00f6nnen Ihnen hier\u00fcber Aufschluss geben.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sojalecithin ist leicht in verschiedenen Formen erh\u00e4ltlich, sodass Sie es an Ihren Verbrauch anpassen k\u00f6nnen. Sie haben die Wahl: Pulver, Granulat oder Kapseln.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pr\u00e9sent dans une grande partie des aliments que vous consommez, la lecithine de soja est issue comme son nom l\u2019indique de la f\u00e8ve de soja. Nous allons par ce qui suit vous exposer un des bienfaits que peut apporter cette derni\u00e8re. Ceux qui de ce fait justifie sa pr\u00e9sence dans les produits que nous consommons. […]","protected":false},"featured_media":44,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[27],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-128","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plantes-medicinales","8":"first","9":"outofstock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLecithine de soja et ses bienfaits | Poudre de contenance 100g<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La lecithine de soja est issue comme son nom l\u2019indique de la f\u00e8ve de soja. 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